烹飪 | 和食宙錦

■■■日本料理特色火鍋■■■
- [特色菜] 牛肉火鍋（2人份）
  8000日元(税込)
  富含膠原蛋白的牛肉拼盤在鍋中溶化，將愛知縣產厚美牛的霜降肉輕輕涮一下。請將肉與蔥、蘑菇一起包裹，再與雞蛋混合食用。
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  [特色菜] 牛肉火鍋（2人份）
  8000日元(税込)
  富含膠原蛋白的牛肉拼盤在鍋中溶化，將愛知縣產厚美牛的霜降肉輕輕涮一下。請將肉與蔥、蘑菇一起包裹，再與雞蛋混合食用。
- 兩人份牛肉飯
  1200日元(税込)
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  兩人份牛肉飯
  1200日元(税込)
- 額外的肉
  2000日元(税込)
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  額外的肉
  2000日元(税込)
■■■ 時令魚■■■
- 2人份什錦時令魚類生魚片
  4600日元(税込)
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  2人份什錦時令魚類生魚片
  4600日元(税込)
- 時令鮮魚生魚片三人份
  6900日元(税込)
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  時令鮮魚生魚片三人份
  6900日元(税込)
- 四人份時令魚類生魚片拼盤
  9200日元(税込)
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  四人份時令魚類生魚片拼盤
  9200日元(税込)
■■■Obanzai■■■
- 三種配菜拼盤
  2400日元(税込)
  人氣家常菜拼盤
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  三種配菜拼盤
  2400日元(税込)
  人氣家常菜拼盤
■■■陶瓷■■■
- 鹽烤牛舌 1片
  700日元(税込)
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  鹽烤牛舌 1片
  700日元(税込)
- 烤黑毛豬肚佐梅子醬
  2000日元(税込)
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  烤黑毛豬肚佐梅子醬
  2000日元(税込)
- 黑毛和牛菲力牛排
  15000日元(税込)
  紅酒醬汁/蘿蔔泥醬汁
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  黑毛和牛菲力牛排
  15000日元(税込)
  紅酒醬汁/蘿蔔泥醬汁
- 日本黑毛牛臀肉牛排
  7500日元(税込)
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  日本黑毛牛臀肉牛排
  7500日元(税込)
- 厚切黑豬肉炸豬排
  2800日元(税込)
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  厚切黑豬肉炸豬排
  2800日元(税込)
- 烤銀鱈魚西京
  2000日元(税込)
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  烤銀鱈魚西京
  2000日元(税込)
- 烤西班牙鯖魚佐蝦味噌
  2000日元(税込)
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  烤西班牙鯖魚佐蝦味噌
  2000日元(税込)
■■■ 沙拉■■■
- 馬鈴薯沙拉（培根/火腿）
  950日元(税込)
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  馬鈴薯沙拉（培根/火腿）
  950日元(税込)
■■■油炸食品■■■
- 五種鹽、海鮮和春季蔬菜製成的鹽天婦羅
  3000日元(税込)
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  五種鹽、海鮮和春季蔬菜製成的鹽天婦羅
  3000日元(税込)
- 炸土雞（4隻）
  1800日元(税込)
  四個
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  炸土雞（4隻）
  1800日元(税込)
  四個
- 雪蟹奶油炸丸子
  1200日元(税込)
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  雪蟹奶油炸丸子
  1200日元(税込)
- 煎白魚
  1400日元(税込)
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  煎白魚
  1400日元(税込)
- 油炸豆腐
  850日元(税込)
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  油炸豆腐
  850日元(税込)
■■■ 雞蛋■■■
- 湯滾蛋
  700日元(税込)
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  湯滾蛋
  700日元(税込)
■■■寶石■■■
- 生螢魷用醋醃製後燒烤
  2000日元(税込)
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  生螢魷用醋醃製後燒烤
  2000日元(税込)
- 三文魚和鱷梨生牛肉片亞麻籽油敷料
  1800日元(税込)
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  三文魚和鱷梨生牛肉片亞麻籽油敷料
  1800日元(税込)
- 金槍魚鹽海帶燒黃瓜
  ¥650(税込)
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  金槍魚鹽海帶燒黃瓜
  ¥650(税込)
- 水果番茄醋果凍
  1200日元(税込)
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  水果番茄醋果凍
  1200日元(税込)
- 薑癤茄子
  850日元(税込)
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  薑癤茄子
  850日元(税込)
■■■餐食■■■
- 炸蝦天婦羅飯糰
  700日元(税込)
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  炸蝦天婦羅飯糰
  700日元(税込)
- 牛肉時雨蛋飯 1碗（附紅味噌湯和鹹菜）
  2000日元(税込)
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  牛肉時雨蛋飯 1碗（附紅味噌湯和鹹菜）
  2000日元(税込)
- 鹽焗黑米（附赤味噌湯）
  ¥750(税込)
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  鹽焗黑米（附赤味噌湯）
  ¥750(税込)
- 100% 柚子蕎麥麵
  950日元(税込)
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  100% 柚子蕎麥麵
  950日元(税込)
■■■空中的Kamameshi■■■
- 鯛魚煲仔飯（2人份） ※需2人以上點餐
  3000日元(税込)
  附贈紅味噌湯和泡菜
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  鯛魚煲仔飯（2人份） ※需2人以上點餐
  3000日元(税込)
  附贈紅味噌湯和泡菜
■■■沙漠■■■
- 科欽雞蛋布丁
  700日元(税込)
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  科欽雞蛋布丁
  700日元(税込)

■■■日本料理特色火鍋■■■

[特色菜] 牛肉火鍋（2人份）

兩人份牛肉飯

額外的肉

■■■ 時令魚■■■

2人份什錦時令魚類生魚片

時令鮮魚生魚片三人份

四人份時令魚類生魚片拼盤

■■■Obanzai■■■

三種配菜拼盤

■■■陶瓷■■■

鹽烤牛舌 1片

烤黑毛豬肚佐梅子醬

黑毛和牛菲力牛排

日本黑毛牛臀肉牛排

厚切黑豬肉炸豬排

烤銀鱈魚西京

烤西班牙鯖魚佐蝦味噌

■■■ 沙拉■■■

馬鈴薯沙拉（培根/火腿）

■■■油炸食品■■■

五種鹽、海鮮和春季蔬菜製成的鹽天婦羅

炸土雞（4隻）

雪蟹奶油炸丸子

煎白魚

油炸豆腐

■■■ 雞蛋■■■

湯滾蛋

■■■寶石■■■

生螢魷用醋醃製後燒烤

三文魚和鱷梨生牛肉片亞麻籽油敷料

金槍魚鹽海帶燒黃瓜

水果番茄醋果凍

薑癤茄子

■■■餐食■■■

炸蝦天婦羅飯糰

牛肉時雨蛋飯 1碗（附紅味噌湯和鹹菜）

鹽焗黑米（附赤味噌湯）

100% 柚子蕎麥麵

■■■空中的Kamameshi■■■

鯛魚煲仔飯（2人份） ※需2人以上點餐

■■■沙漠■■■

科欽雞蛋布丁